«Mawaru7 のレシピ (144品)
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レシピID :705286

※寝ている間に・・　焼き豚

※寝ている間に・・　焼き豚
おなかがすいたら、どどーんと焼き豚丼。たくさん作って忙しい時の役立ち焼き豚♪ラーメン★冷やし中華にも♪58目の＋10感謝
Mawaru7 Mawaru7

材料 （ １本分 ）

豚肩ロース（焼き豚用）
300g～400g
a酒
1/3cup
aキッコーマンしょう油
1/3cup
a砂糖
1/3cup
a昆布茶をお湯にといて
1/4cup
aみりん
大2
aハチミチ
大1
a豆板醤
小1弱
a卵
1個
a味噌
大2
aねぎの青い部分
1本分
aオイスターソース
大2
■ ◎写真は400gを2本分です◎

1

写真

ⅰ　豚肉はフォークで穴をあける。aの漬けダレをボールなどでよく混ぜる。ziprockなどに、aのタレと豚肉を入れる。

2

ⅱ　そのまま冷蔵庫で一晩ねかす。最低、3時間。
　オーブンを200℃にして、14分。上下を逆さにして12分。完成。

3

ⅲ　そのままスライスして、白髪ねぎをそえたり、ごはんにのせて焼き豚丼。冷蔵庫で約1週間は日持ちします。

4

写真

　ごはんにキャベツサラダ菜などをのせて、焼き豚丼に。ごはんに塩・胡椒をぱらっと。野菜にシーザードレッシング。

5

★　お肉は、タコ糸で縛ってある焼き豚用でもどちらでもOK♪縛ってあるとお店風・・
レシピ写真は400gが2本です

コツ・ポイント

※　タレの材料をよーく混ぜて、あせらず、一晩寝かせば、おいしい焼き豚の完成。焼きすぎだけ、要注意。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24件 (20人)

11/04/01

写真

美味しい～♪ご飯もりもりだよ～♪複雑な調味料に納得＾＾ｂ

CoffeeCoco

Coffeeさんのお口にあって嬉しい♪レポありがとう:)

10/12/08

写真

バラ肉で久しぶりに(๑￫ܫ￩๑)やっぱりおいしいです♪

どんころ

どんころちゃん♪素敵なりぴ嬉しい♪ありがとう:)

10/12/08

写真

夜仕込んで朝にはウマウマ♥まわちゃんお久し☆元気かなん♪

もぇちん

もえちゃん♪素敵なレポ嬉♪ありがとう:)♪

10/10/24

写真

ぐふふふ(๑￫ܫ￩)♪美味しい焼き豚くんができたぜぃ☆ニマニマ嬉

ルクルーゼ☆

おいしそうでニマニマ♪ルクちゃんお店屋さんれぽ感謝♥

10/10/23

写真

美味しー！！簡単だし、タレマジ旨★残ったタレもご飯と炒め完食♪

mujikosan

初めまして♪コメにウキウキ♪素敵なレポありがとう:)

10/10/18

写真

チャーシュー麺で食べました！美味しかったです☆

まちま☆ちみ

美味しそうなチャーシュー麺♪素敵なれぽありがとう：）

10/10/08

写真

家族の熱烈なリクエストで早速リピです！本当に美味しい♥美味しい♥

加藤律子

熱烈リクエストなんて嬉しい♪即りぴ感謝☆

10/09/20

写真

作れた～！味しっかりして美味しい！さっそくラーメンにIN

LOVELOHA

初めまして♪美味しそうな焼き加減♪素敵なレポ感謝☆

10/09/20

写真

凄く美味しいです。私にこんなの作れるなんて。レシピ公開大感謝です

加藤律子

初めまして♪美味しそうな焼き加減♪素敵レポ&コメ感謝☆

10/09/16

写真

すっごい！こんなに簡単に焼き豚できるなんて・・初焼き豚です♬♬

ツブゴハン2000

初焼豚に作ってもらえて嬉♪素敵なレポありがとう:)

10/09/12

写真

香ばしくって柔柔〜♪次回はたくさん作りたいです(^-^)/

千恵子☆

初めまして♪美味しそうな焼き加減♪素敵なレポ感謝☆

10/09/09

写真

初☆焼豚ですっｐｑ包丁がすぅ～って入った時はもう感動❢絶対リピ❢

ｍａｒしゃん

初焼豚に選んでくれて嬉しい♪素敵なレポ感謝☆

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/27
一晩寝かせるだけで、しっかり味が染込む焼き豚。ためしにいろいろ入れたら、おいしくできました。味噌入りは友達のうちのアイディアに自分の好みなどをミックスして。

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