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まるでケーキ！？一段まるごと抹茶プリン♩

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Description

電気せいろで作るジャンボプリン♪型がなくても大丈夫なので手軽に作れます。家族や友人とデコレーションを楽しんではいかが？

材料 （18㎝せいろ1段分）

卵
3個
牛乳
300ml
砂糖
50g
抹茶パウダー
小さじ3
クリーム・フルーツなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    抹茶と砂糖をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    温めた牛乳を少量取り分け、1に加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    2を残りの牛乳に戻し、よく混ぜる

  4. 4

    写真

    ボウルに卵を入れて混ぜ、2を加えて優しく混ぜる

  5. 5

    写真

    せいろにクッキングシートを二重にしき、3を茶こしでこしながら流し入れる

  6. 6

    写真

    15～20分ほど蒸し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    写真

    お好みで生クリームを絞ったり、フルーツを載せれば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

電気せいろ「TEGARU=SEIRO」（18㎝タイプ）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_seiro_cooking）
レシピID : 7053729 公開日 : 21/12/22 更新日 : 23/12/13

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まるでケーキ！？一段まるごと抹茶プリン♩
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