椎茸丸ごと炊き込みご飯の画像

Description

バター醤油のいい香り!椎茸を丸ごと炊き込みご飯に☆

材料 (4人分)

6個
バター
10g
醤油
2
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸3つは中央に切れ込みを、残りは薄くスライス

    バターで全部炒める。

  2. 2

    写真

    ごはん2合に醤油、水190ccを入れて椎茸を乗せて炊く。

  3. 3

    写真

    仕上げにお塩とブラックペッパーをお好みでかけて完成☆

コツ・ポイント

椎茸はお好きなだけ!
人参を入れて彩りを加えても良いと思います!

このレシピの生い立ち

原木椎茸が沢山あったので消費に。
丸ごと炊いて見た目も楽しく!
レシピID : 7054066 公開日 : 21/12/22 更新日 : 21/12/22

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