あさりとマッシュルームの豆のお好み焼き

天狗缶詰の「白花豆ペースト」「あさり水煮」「ひじきDP」「たけのこ水煮千切り」「うまみ丸ごとMS」を使用しています。

キャベツを千切りにします。

ボウルに小麦粉とＡを加えて馴染むまで良く混ぜ、２とＢを加えて良く混ぜ合わせます。

焼き色がついたら裏返しにして蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにします。これを2枚作ります。

お皿に盛り付けて、お好みソースを塗り、マヨネーズをかけ、かつおぶしと青のりを散らします。