お餅アレンジ♪豚肉とねぎのもちピザ
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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豚バラ肉は約2cm幅に切る。切り餅はスライス(幅の目安は1~2mm)。ミニトマトは3つに切る。小ねぎは斜め切りにする。
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3
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フライパンにごま油をひいて中火にかけ、豚バラ肉、塩、こしょうを入れて炒め、火が通ったら油を残して豚バラ肉を皿に移す。
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4
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3.のフライパンにスライスした切り餅を円形になるように並べて焼く。
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5
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餅の片面が焼けてふくらんできたらひっくり返す。
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6
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豚バラ肉、とろけるチーズ、ミニトマト、小ねぎの順において蓋をして(もしくはアルミホイルをかぶせて)チーズがとけたら完成。
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7
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
・塩やこしょうはお好みで量を調整してください。
・ガーリックパウダーをひとふりするのもおすすめです。
・お餅だけを食べるのに比べると噛む回数が増えますが、たくさんほおばると喉をつまらせる可能性があるので、ゆっくりお召し上がりください。
・ガーリックパウダーをひとふりするのもおすすめです。
・お餅だけを食べるのに比べると噛む回数が増えますが、たくさんほおばると喉をつまらせる可能性があるので、ゆっくりお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/