チョコレートフルーツパウンドケーキ
♪♪maron♪♪
作り方
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3
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ボウルにバターを入れたらクリーム状になるまで練り、砂糖を加えて均一に混ぜる。
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4
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溶いた卵を少しずつ大さじ1程度くらいずつ加えて、分離しないように均一に混ぜたら溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。
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5
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Aを合わせて半量ふるい入れたらヘラで底から底から切るように均一に混ぜてラム酒を加え、残りの粉をふるい入れて均一に混ぜる
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6
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粉っぽさが少し残るところで水気を切った洋酒漬けフルーツを加えて切るように混ぜる。
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7
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型に生地を流し入れたら、予熱したオーブン180℃30〜40分焼く
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コツ・ポイント
薄力粉.アーモンドプードル.ベーキングパウダーは合わせてさきにふるっておく。
子供さんに食べさせる場合、シロップのラム酒はお湯で代用して下さい。
子供さんに食べさせる場合、シロップのラム酒はお湯で代用して下さい。
このレシピの生い立ち
お気に入りのパウンドケーキレシピです。
甘すぎるお菓子が苦手な男性へのバレンタインチョコにもオススメ♡
口の中の水分が奪われるような感じのないしっとりふんわり、プレゼントに喜ばれるレシピです♡
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口の中の水分が奪われるような感じのないしっとりふんわり、プレゼントに喜ばれるレシピです♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
