オイルサーディンおろし蕎麦
作り方
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1
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大根をおろします。
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2
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蕎麦を茹で、めんつゆをつくります。
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3
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そばが茹で上がったら氷水で締めます。
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4
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蕎麦を盛り、大根おろしとオイルサーディンを乗せ麺つゆをかけて出来上がり。
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5
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お好みでわさびを。
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コツ・ポイント
あまりに簡単なので何もありません
このレシピの生い立ち
にしんをオイルサーディンで代用しました。
経済的です。
経済的です。