天津あんかけたまご2

椎茸は半分に切ったあと細切り

玉ねぎは2センチ幅程度の細切り

にんじんは薄輪切りの後千切り

カニカマ以外の材料を耐熱ボウルに入れ電子レンジにかける。様子みながら2分くらい

たまご、ぎゅうにゅう、ガラスープ、塩を合わせる

5と6を合わせカニカマもくわえる

わかした湯200mlに、ガラスープ、塩さとう酢を加え、みずとき片栗粉で餡を作る

たまごが焼けた螺切り分け餡をかける