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チキンときのこのトマトソースペンネ

チキンときのこのトマトソースペンネの画像

Description

簡単で美味しいです！

材料 （2人分）

鶏もも肉
１枚
トマト水煮ダイス缶
１缶
玉ねぎ
半分
しめじ・エノキ・えりんぎ等好きなきのこ
好きなだけ
コンソメキューブ
１個
ペンネ
２００ｇ
塩　胡椒
少々
パセリみじん切り
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り
    塩胡椒して小麦粉をふっておく。

  2. 2

    オリーブオイルで鶏肉をこんがりと焼き　一旦取り出しておく。

  3. 3

    同じフライパンで玉ねぎときのこを炒めしんなりしてきたら鶏肉とトマト水煮と、コンソメキューブを入れる。

  4. 4

    １５～２０分くらい、アクをとり、時々混ぜながら煮込む。

  5. 5

    煮込んでいる間にペンネを茹でる。

  6. 6

    茹で上がったペンネをソースにからめて、仕上げにパセリをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

焦げないようにかき回してね！

このレシピの生い立ち

チキンのトマト煮を作って冷凍してあったものを、これはペンネと合うかも！と思って作りました。
レシピID : 705741 公開日 : 08/12/30 更新日 : 08/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2019年7月23日
写真
クックまのすけ
うーん、旨い！ペンネ添えっていうのがまたいいですね！

嬉しい♡つくれぽ　ありがとうございました♪♪

2019年6月19日
写真
まあまま☆0403
栄養満点トマト煮とっても美味~ペンネともち②最高ですね^^感謝♡

まあままさんいつもありがとう♪♪♪

2018年11月9日
写真
inyako
自宅にある簡単材料で有難い☆相変わらず旨いうっひーさんレシピ^^

inyakoさんありがとう～♪とてもうれしいです♡

2018年6月7日
写真
youcay
美味しかったです！ありがとうございました。

嬉しい♡つくれぽ　ありがとうございました♪

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( )
うっひー
チキンときのこのトマトソースペンネ
by うっひー