カレー★焼★うどん
Description
カレーうどんならぬカレー焼きうどんです。和風のカレー味がおいしいですよ
材料
(2人分)
作り方
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1
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お好みの野菜は一口大に切る。
今回はキャベツ(2枚)人参(4分の1)白ネギ(半分)、しいたけ(1枚)を使いました。
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2
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豚バラ肉も一口サイズに切り、フライパンでいためる。豚肉に火がとおったら野菜もいためる。
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3
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うどんを入れて水大1くらいをうえからふりかけほぐすようにしていためる。油分が少なくて焦げ付きそうならサラダ油を少々足す。
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4
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●の調味料を前もってあわせておき、フライパンに流しかけ、全体にからめてできあがり。
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コツ・ポイント
●は最初にあわせておいたほうがいいです。そうしないとカレー粉がかたまってしまいます。
このレシピの生い立ち
カレー味の焼うどんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)