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耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗る。オーブンを200℃で余熱スタート。
じゃがいもを細切りにし、水にさらす。その後ペーパーなどで水分を拭いておく。
卵をとく。人参、玉ねぎを微塵切り、ベーコンを賽の目に切り、ハーブ、チーズと一緒に加えてよく混ぜる。
卵液を型に流し込み、空気を抜く。上にじゃがいもを敷き詰め、パルメザンチーズを散らす。
オーブンで25〜30分焼き上げ、完成!ケチャップや、オーロラソースでお召し上がりください!
つくれぽありがとうございました( ; ; )機能ができたため、遅ればせながら、御礼です!!