鶏ハツオイスター炒め

Name: 鶏ハツオイスター炒め
Ingredients: ハツ 200g; ごま油 大さじ1; 生姜みじん切り 大さじ2; ニンニクみじん切り 大さじ2; 赤唐辛子 1本; オイスターソース 大さじ1〜1.5; 醤油 大さじ1; ごま 好きなだけ

Description

酒、白飯泥棒になること間違いなし。プリプリした食感も癖になるー

200g

ごま油

大さじ1

生姜みじん切り

大さじ2

大さじ2

赤唐辛子

1本

オイスターソース

大さじ1〜1.5

醤油

大さじ1

好きなだけ

ニンニクと生姜を焦がさないように。最後は綺麗な照りとトロミがつくまでしっかり炒める。
ニンニク生姜唐辛子はお好みで量を加減してください。

ハツを沢山頂いて焼き鳥以外で何か無いかな〜と思って作ってみました。

レシピID : 7057998 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27