登山行動食・おやつにも★チョコブラウニー
Description
登山やハイキング、ピクニックのおやつにチョコレートブラウニーはいかがでしょうか。
ryots
材料
（18x18の四角ケーキ型(トップ写真のサイズが16個)）
作り方
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1
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耐熱のボウルに板チョコを割り入れ、バターを入れてレンジで加熱して溶かす。600wで1分30秒くらい。
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2
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チョコとバターをよくかき混ぜて溶かす。
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3
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卵と蜂蜜を入れてよく混ぜる。
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4
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牛乳または豆乳を入れてよく混ぜる。
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5
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小麦粉を入れてよく混ぜる。粉っぽさが残らないように。
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6
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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、上から落として空気を抜き、180℃のオープンで20分ほど焼く。
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7
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冷めたら完成。冷蔵庫で冷やしても美味。
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コツ・ポイント
とにかく材料を加えるたびにしっかり混ぜましょう。小麦粉はふるわなくても全く問題ないです。小さい子供向けに甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は蜂蜜または砂糖を大1〜3ほど追加して。板チョコを追加するとより濃厚に。
このレシピの生い立ち
登山の行動食兼おやつにピッタリ。美味しいだけでなく、前日の忙しいときにも板チョコがあれば簡単にできる手軽さも魅力。
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