ブリの照り焼き(2020年正月)
Description
フライパンで煮るだけなので、簡単、時短でラクができます。白だしとめんつゆの甘辛味で美味しいです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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フライパンに全ての材料をいれる。
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2
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中火でブリの両面に火が通るまで煮る。
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コツ・ポイント
煮汁につけながら食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
醤油がなかったので、めんつゆと白だしで作りました。こういうことから、以外なレシピが生まれるんだなぁと思いました。