ブリの照り焼き(2020年正月)の画像

Description

フライパンで煮るだけなので、簡単、時短でラクができます。白だしとめんつゆの甘辛味で美味しいです。

材料 (4人分)

白だし
大さじ2分の1
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
 

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに全ての材料をいれる。

  2. 2

    写真

    中火でブリの両面に火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

煮汁につけながら食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

醤油がなかったので、めんつゆと白だしで作りました。こういうことから、以外なレシピが生まれるんだなぁと思いました。
レシピID : 7062785 公開日 : 22/01/01 更新日 : 22/01/01

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