毎年作る我が家のお節料理♪十六寸も必須
Description
我が家のお節料理は基本的な、一の重はかまぼこや栗きんとん 黒豆など、二の重はなます 海の物 三の重は筑前煮などを詰めます
薩摩のやすねこ
作り方
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1
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一の重
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2
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二の重
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3
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三の重
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4
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なんと！
二の重にイカの松笠焼きを入れるのを忘れていたわ～(笑)
イカん！イカん！
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コツ・ポイント
彩り良く詰めましょう。三段重の基本の詰め方はありますが…あまりこだわらなくても良いと思います。緑の葉ものに…ブロッコリーは…アウトかな？って私は思いますが…
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作ってくれていました。独り暮らしの時も 母を思い出しながら作って お世話になっている方に届けていました。今となっては懐かしいで思い出す。来年も作れるように頑張らなきゃね～(*^-^*)今年70歳
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
薩摩のやすねこ
