袋漬●塩麹べったら漬け風
arisama
作り方
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1
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大根、いちょう切り
皮は剥かない
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2
-
ビニール袋に全て入れて軽く混ぜ合わせて
１日おく
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3
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水分が出るので、絞り捨てる
もう１日おいても美味しい
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コツ・ポイント
大根の大きさで、味を調整。袋をぎゅーと空気抜いて
このレシピの生い立ち
べったら漬けが好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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大根、いちょう切り
皮は剥かない
ビニール袋に全て入れて軽く混ぜ合わせて
１日おく
水分が出るので、絞り捨てる
もう１日おいても美味しい