パンのおかゆ【介護ごはん】

・ポタージュやシチュー系のスープが食べやすいです。
・水はお好みで加減してください。
・スープは作り方通りのお湯の量だと薄めに仕上がるので20〜30cc少なくすると味が決まります。

ポタージュスープにパンを浸して食べるより、火にかけた方がとろみもつき粉臭さもなくなるので食べやすくなります。