牛焼肉キンパ風、チーズキンパのおにぎり!
Description
レンジで簡単に、牛焼肉のキンパ風の、しかもとろけるチーズを入れた、チーズキンパおにぎりです。
材料
(1個分)
作り方
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1
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耐熱の器に、牛肉、黄金の味、コチュジャンを入れてよく混ぜます。
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2
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ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
肉に火が通っているのを確認し、ラップを外して再度30秒加熱します
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3
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レンチンして作ったキンパの上に、とろけるチーズをのせて、電子レンジ(600W)で40秒温めます。
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4
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ラップの上に、温かいご飯を敷きます。
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5
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ご飯の上に、チーズのとけた、キンパをのせます。
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6
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ラップで包んで、おにぎりの形に握って、焼き海苔の上にのせて、完成です。
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コツ・ポイント
※レンチンだけで、牛焼肉を作るのがポイントです。
※チーズを入れるのがポイントです。
※チーズを入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
娘がキンパのおにぎりを食べたいと、さらにとろけるチーズも入れてというので、それを作る際にレシピにしました。