お祝い事に　簡単炊飯器でお赤飯

ささげをざるに入れ、軽くすすぎます。

鍋にたっぷり水を張り、沸騰させます。沸騰したお湯にささげを入れ、5分茹でます。

ささげを茹でている間にもち米と白米を合わせ研ぎます。

②はザルにあけ、茹で汁は捨てます。

鍋に水を張り、沸騰してから再度ささげを10分～15分茹でます。

炊飯器の内釜に水切りをした米を入れ、茹で汁と足りない分の水を3合目の線まで入れます。塩も入れます。

10分程蒸らしてから、蓋を開け全体に等しくささげが行き渡るよう掻き回します。

お皿に盛り付けて、ごま塩をかければ完成。