イカ白菜の画像

Description

白菜の大量消費!

材料 (2人分)

1/4カット
顆粒だし
適量
みりん
100cc
醤油
100cc
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    カットした白菜を鍋に入れ、スルメイカをはさみでカットして鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    更に白菜を足し、水と顆粒だしを入れて中火で煮ます

  3. 3

    10分程煮たら、みりんと醤油を1:1で入れ5分くらい煮込んで完成です。

コツ・ポイント

スルメイカから美味しい出汁が出ますので、顆粒だしはなくてもいいかもです。

このレシピの生い立ち

イカ人参の応用料理!
レシピID : 7064504 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
umemodoki
スルメイカではないですが、イカの旨みが白菜にしみて、美味しかったです♪