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全卵使用♪懐かしい味のきな粉プリン

全卵使用♪懐かしい味のきな粉プリンの画像

Description

きな粉好きにはたまらない味！材料たったの４つでできちゃいます。砂糖を黒糖にすればさらに美味しさＵＰ♪

材料 （2個分）

卵
1個
砂糖
40ｇ
きな粉
20ｇ
牛乳
180ｇ

作り方

  1. 1

    鍋に卵以外の材料を入れ、沸騰しないように注意しながら砂糖を溶かす。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、「1」を少しずつ加えながら、泡ができないようによく混ぜる。

  3. 3

    「2」を漉しながら器に流し入れ、蓋をする。

  4. 4

    天板にお湯をはり、160℃に予熱したオーブンで36分、そのまま予熱で10分蒸し焼きにしたら完成。

コツ・ポイント

オーブンの違いや器の大きさ、数などで加熱時間は多少違ってくると思います。まだ液体っぽいと感じた場合は温度は160℃のまま、加熱時間を数分追加してみてください。少々加熱を追加しても「す」は入らないんで大丈夫ですよ♪画像手前は黒蜜かけてます。

このレシピの生い立ち

「きな粉プリンを作って」というリクエストに答えてみました。
レシピID : 706599 公開日 : 08/12/31 更新日 : 08/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年6月23日
写真
ウマ☆
カラメルかける前の写真ですが(´ω`；)とっても美味しかった♡

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

2014年4月24日
写真
おかつぎ
黒蜜がけで。きな粉の味が口いっぱいに広がって幸せな味でした♡

黒蜜＆黄な粉、最強コラボな美味しさですね^^れぽありがとう♪

2014年2月24日
写真
ふうちゃんまま、
食べかけで失礼(^^;)子供と2人で即完食です♡

お子さんも気に入ってくれたんですね(^^)れぽありがとう♪

2012年5月7日
写真
あくあみ
二層になっちゃいましたが、濃厚でとても美味しかったです！

分離しても美味しさって変わりませんよね(^^)れぽありがと♪

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( )
satosayo
全卵使用♪懐かしい味のきな粉プリン
by satosayo