レシピ一覧へ
つくれぽ一覧へ
08/08/31
煮詰めたちくわのぴしっ☆とした味と歯ごたえがナイスでした~。
おかつぎ
08/06/28
頂き物のおいしい醤油で作った肉じゃがを活用。あまウマで感動です。
08/06/21
麩ナイスです!和食にも合うほんわか味でおいしかったです。
食べることが何より大好きです。日々節約に追われ、実にてきとうな料理を作っております。こんな私のレシピでよければ、どうぞご活用くださいまし。
2008年08月07日
どちらかといえばゼラチンの方が好きだったんですが、このところ寒天にハマってます。この暑いさなかにこしあん炊いて水ようかん、飽きた梅酒のアルコールをとばしてさっぱりと、牛乳寒天に黒みつぶっかけて…などなど。粉寒天も手軽でいいですし、ふやかした棒寒天を溶かしていくのも楽しいですな。 動物性のゼラチンより、カロリー控えめでヘルシーですし…なんてこじゃれた理由ではないです。つるっとしたのどごしが、いい ...
つくれぽ10人おめでとう!