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(13品)
レシピID :706671
簡単ヘルシーグラコロ(グラタンコロッケ）
コロッケって成型するのが結構面倒だったりする。成型せずにコロッケを食べたい！ヘルシーに美味しく。子ども達も大好きです！！
材料 （ ５人分 ）
牛乳
１リットル
小麦粉
２００グラム
バター
１２０グラム
ミックスベジタブル
１袋
ニッスイ魚肉ソーセイジ
２本
パン粉
多めに
玉ねぎ
２個
だしの素
大さじ１
塩コショウ
適量
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1
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玉ねぎはみじん切り、魚肉ソーセイジは好きな大きさに切っておく。パン粉はフライパンで炒めて焦がしておく。
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2
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フライパンにバターをいれ、溶けたら玉ねぎをいれ、全体と絡まったら蓋をして３分。
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3
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ミックスベジタブル、魚肉ソーセージを入れ、少し炒める。全体がからまったら、小麦粉を入れてしっかり混ぜる。
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4
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３の中に牛乳、だしの素を入れて、中火でゆっくり混ぜていく。次第に固まりだすのでしっかり混ぜていく。
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5
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固まったら塩コショウで味を調え、そのまま冷やしておく。
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6
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耐熱皿に炒ったパン粉を下にタップリ敷いて、５を重ね、上にも炒ったパン粉をタップリのせて２５０℃のオープンで１０分焼く。
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7
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トンカツソースをかけて食べると、成型しないグラコロ出来上がり！！
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