簡単すぎてm(__)mこんにゃくの味噌漬
Description
簡単すぎて料理とは言えないかも…(^_^メ)
お味噌に漬けるだけです!!
箸休めやお弁当にＧＯＯＤ(*^^)v
お味噌に漬けるだけです!!
箸休めやお弁当にＧＯＯＤ(*^^)v
ういりー
材料
作り方
-
-
1
-
こんにゃくを薄くスライスして、湯煮をします。（アク出しです）
-
-
-
2
-
アク出しをしたら、よく水気を切っておきます。
-
-
-
3
-
ふた付きの容器に味噌とこんにゃくを混ぜ込みます。
１日後ぐらいから食べられます。
時間と共に味がしみこんできます。
-
-
-
4
-
写真の物は、たまたまあったひしお味噌と普通の味噌をミックスしてます。
日持ちするので、常備しとくと便利ですね～♪
-
コツ・ポイント
鷹の爪や七味唐辛子などを入れても、ピリッとしていいと思います♪
お好みの味にアレンジしてください。
お好みの味にアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
冬になると、ご近所から時々手作りコンニャクをいただきます。
たくさんいただいた時に、簡単に出来るレシピはないかなと思いついてみました(*^^)v
たくさんいただいた時に、簡単に出来るレシピはないかなと思いついてみました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ういりー
