野菜たっぷり☆コンソメスープ
レシピID:706804
柔らかくなるまで煮込んだ野菜は、野菜が苦手な人でもペロッと食べられる不思議なスープ☆
寒い冬にぜひ(*^。^*)
寒い冬にぜひ(*^。^*)
材料 （ 2～3人分 ）
| キャベツ | 2～3枚 |
| ニンジン | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/5個 |
| ウインナー（ベーコンでもOK） | |
| 2本 | |
| コンソメ | 大さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
| 水 | 500ｍｌくらい |
| 塩こしょう | 適量 |
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1
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お水を沸騰させます。
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2
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キャベツは千切りに、ニンジン、玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは斜め切りにします。
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3
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沸騰したお湯に、2を入れて煮込みます。少しアクが出るので取ってください。
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4
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アクが出なくなったら、コンソメ、鶏がらスープの素、塩コショウで味を調えてさらに煮込みます。
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5
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20分～30分くらい煮込んだら出来上がりです（*^_^*）
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6
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Ｈ21.9.30つくれぽ
10人達成しました！
ありがとうございます（●＾o＾●）
コツ・ポイント
キャベツはみじん切りでもおいしいです（*^_^*）野菜の甘みがでてスープがおいしくなるので、ぜひともじっくり煮込んでください(^_-)-☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(14人)
ﾘﾋﾟありがとうございます☆ヘルシーなのでダイエットにも◎
野菜室の救世主レシピです☆じっくり煮ると甘うまですよね♡
リクエスト感謝！黒胡椒大人な味付けでいいですね！私もやろっ！
つくれぽありがとうございます☆野菜不足にもってこいレシピ♡♡
うれしいコメントありがとうございます！ﾘﾋﾟお願いします♡♡
新しい！発想が最高～☆私もやってみます(*^。^*)
食べ過ぎ大歓迎☆★ つくれぽありがとうございます(^^♪
つくれぽありがとうございます！リピおねがいしまーす(^ｖ^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/31
野菜が苦手な自分のため、野菜をおいしくいただこう！！と思い作りました。
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