黒豆バナナケーキ♪ホットケーキMIXで

黒豆バナナケーキ♪ホットケーキMIXでの画像

Description

お正月に余った黒豆を、焼き菓子にリメイクしました!

材料 (1000mlの耐熱皿)

2個
大さじ1
砂糖
大さじ1
バナナ 大きさで
2〜3本
バター
20g
 
 

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスとバナナを入れて混ぜる

  3. 3

    溶かしたバターを入れて混ぜる

  4. 4

    黒豆(飾り以外)を入れてざっくりと混ぜる

  5. 5

    耐熱皿クッキングシートを敷き、タネを入れ、飾りの黒豆を乗せる

  6. 6

    180℃に熱したオーブンに入れて、30分焼く。

  7. 7

    焼き上がり時、竹串にタネがつく様なら、追加で焼いていく(10〜15分)

コツ・ポイント

タネの中に黒豆を入れて混ぜる時、黒豆が崩れない様にざっくり優しく混ぜる。

このレシピの生い立ち

お正月に余った黒豆と熟したバナナがあったので、混ぜたら合いそうだと思って作りました(^O^)
レシピID : 7071076 公開日 : 22/01/10 更新日 : 22/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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るなぷり
上手く出来ました!黒豆をうまく活用できました!
写真
tomo☆tomo♪
お正月に余った黒豆を、おやつに!これは美味しくておすすめです(^O^)
初れぽ
写真
クック86VJ20☆
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単!お正月の黒豆が大量に余ったのでバナナなしであまってた抹茶を投入!甘過ぎず上品に仕上がりました。