キンパ
作り方
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1
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材料
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2
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酢飯を作る
ほうれん草を茹でる
きゅうりと長いもを海苔の長さに細く切る
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3
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卵焼きを作り海苔の長さに細く切る
牛肉を細く切り炒めオリゴ糖、醤油、生姜で味付けする
アラスカをさく
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4
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牛肉以外の具材
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5
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真ん中に牛肉をのせる
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6
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くるくる巻く
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7
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完成
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コツ・ポイント
茹でたほうれん草の水分はしっかり絞る
卵焼きはいつもより甘く作ってます
今回は、コチュジャンを使わず長いもの横にキムチを入れましたがとっても美味しくなりました
卵焼きはいつもより甘く作ってます
今回は、コチュジャンを使わず長いもの横にキムチを入れましたがとっても美味しくなりました
このレシピの生い立ち
先日長いもの巻物を習い、子供達の大好きなキンパに入れてアレンジ してみました
長いものシャキシャキ食感がとても良く、美味しいので是非作ってみてください^ - ^
長いものシャキシャキ食感がとても良く、美味しいので是非作ってみてください^ - ^