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セブンのHMでアメリカンワッフル

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Description

メレンゲを作ることで
とっても軽いワッフルができます

材料 （4～6）

セブンHM
200
卵
3個
牛乳
125～150ml
マスカルポーネ
50g
バター又はマーガリン
60g

作り方

  1. 1

    卵白と卵黄にわける
    卵白は、メレンゲにする

  2. 2

    別のボールに卵黄とバター、マスカルポーネを混ぜる
    良く混ざったら牛乳を混ぜる

  3. 3

    牛乳を混ぜたボールにホットケーキミックスをふるいながら入れる
    ダマが無くなるまでよおくまぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスが混ざったら
    メレンゲを優しく混ぜる
    メレンゲを潰さないように

  5. 5

    写真

    ワッフルメーカーでやく

コツ・ポイント

メレンゲを潰さないようにように混ぜて下さい。
生地がふわふわな感じになるように

このレシピの生い立ち

サックりした、軽いワッフルが食べたくて
デザートでも、朝食でも良さそうな
レシピID : 7072134 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11

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セブンのHMでアメリカンワッフル
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