簡単◎揚げない◎鶏マヨ
はっちょうまゆこ
作り方
-
-
1
-
鶏肉を一口大に切り、●と一緒にポリ袋などに入れてよく揉み込む。
-
-
-
2
-
①の袋に片栗粉を加え、シャカシャカして、鶏肉に片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンに油（分量外・大さじ1〜2）を熱し、②を焼く。
-
-
-
4
-
ボールに◎をすべて入れて、よく混ぜておく。
-
-
-
5
-
鶏肉に火が通ったら、鶏肉を④に入れ、軽く混ぜて完成！
-
-
-
6
-
お弁当にも最適！
-
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは、あまりひっくり返さず、中火でじっくり焼いてください。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
(
)
はっちょうまゆこ
