鯖缶スープカレー♡時短かんたんレシピ

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Description

切るのは玉ねぎと茄子、レモンだけ。かんたんなサバ缶スープカレー。鯖を食べて血液さらさら効果で脳の働きをよくしましょう!

材料

1/2玉
1本
1/2パック
7〜8個
1缶
コンソメ
小さじ2
カレー粉
小さじ1
クミン
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの食べやすい大きさに切る。茄子のヘタを取りを縦半分に切る。
    レモンを輪切りにする。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、茄子、まいたけ、レモン、ミニトマト、サバ缶汁ごと、コンソメ、カレー粉、クミン、水400ccを入れ火にかける。

  3. 3

    10〜15分で煮えたら完成です!

コツ・ポイント

具材はなんでもOKです。
サバ缶とコンソメ、カレー粉とお好みのスパイスで味を整えましょう!

このレシピの生い立ち

時短かんたんレシピを考えました。鍋に入れて煮るだけ〜!
レシピID : 7072571 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

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