鶏胸肉とりんごのバタークリーム煮

鶏胸肉はそぎ切りにして小麦粉をまぶす。りんごは１／４の大きさにして皮を剥き薄切りにする。

フライパンにバターを敷き、鶏胸肉を炒め、塩、胡椒し、りんごを投入しさらに炒める。

生クリームを投入し、混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整え、とろみが出たら完成。