出汁香る鶏ゴボウ炊き込みごはんと漬物

ゴボウはささがきにする。
鶏もも肉は小さめに

鰹出汁にゴボウを入れ温め、鶏もも肉と醤油、塩を加える。

鰹出汁にゴボウの香りが出てきたら火を止めて冷ましておく。