ぬかどこタルタルソース
みたけ食品
作り方
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1
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＜ぬかどこに漬ける＞
きゅうり、ゆで卵を発酵ぬかどこに漬ける。
きゅうり：12-18時間
ゆで卵：20-24時間
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2
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時間が経ったら、ぬかをよく洗い流す。
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3
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＜タルタルソース＞
きゅうり、ゆで卵をみじん切りにする。
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4
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マヨネーズ、パセリと混ぜる。
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5
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フライ等につけてお召し上がりください。
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6
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こちらを使用しました。
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コツ・ポイント
水が出やすいのでお早めにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
漬けすぎてしまった野菜を救出するレシピです。
酸味が付いているので、マヨネーズと混ぜるだけで簡単に作れます。
酸味が付いているので、マヨネーズと混ぜるだけで簡単に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みたけ食品
