煮豚チャーハンの画像

Description

自家製煮豚を使ったアレンジレシピ。柔らかく煮た豚肉とシンプルな具材を煮豚のタレベースで味付け。ご馳走チャーハンです! 

材料 (1人分)

10cm
煮豚の黒胡椒(レシピID 5926202)
約150g
ごま油
大さじ1
1個
1膳
タレ
適量
クレソンかパセリ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

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    豚肉の黒胡椒(レシピID 5926202)を使ったレシピ

  2. 2

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    長ネギは粗めのみじん切り、煮豚は2-3枚トッピング用に取り置き、他は粗めに刻む。卵は溶きほぐす。

  3. 3

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    フライパンにごま油を熱し長ネギを炒め、

  4. 4

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    溶き卵、温改札ごはんを加えて炒める。

  5. 5

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    強火で手早く…

  6. 6

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    刻んだ煮豚を加え更に炒め

  7. 7

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    煮豚のタレを加えて味を調える。

  8. 8

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    器に盛り、

  9. 9

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    トッピング用の煮豚をのせ、パセリなどがあれば飾り、出来上がり。
    お好みで煮豚のタレをかけて頂きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大きめ塊肉で煮豚を作った翌日のお楽しみ。煮豚に長ネギと卵…冷蔵庫にある食材でアレンジしました。
レシピID : 7075104 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/21

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