夜食にも◎バナナとおもちのココアミルク煮

夜食にも◎バナナとおもちのココアミルク煮の画像

Description

消化のよいバナナとおもちは夜食にぴったり!
とろりとしたバナナとおもちにココアの優しい甘さがからまって、ほっと一息。

材料 (2人分)

1本
2個
300cc
大さじ3程度(お好みで調節)

作り方

  1. 1

    写真

    使用するバナナは、甘くてコクのある高地栽培バナナ「甘熟王」がおすすめです!

  2. 2

    バナナは皮をむいて1センチ厚さの輪切りに。もちは4等分に切る。

  3. 3

    鍋に牛乳とココアを入れてよく混ぜ、もちを入れてふたをし弱火にかける。

  4. 4

    もちが柔らかくなったら、バナナを加えて軽く煮て、回りがとろっとしたら火を止めて器に盛る。

コツ・ポイント

牛乳の代わりに、豆乳を使ってもおいしくできますよ。

このレシピの生い立ち

寒い時期に簡単であったまるレシピとして考案しました。
バナナやお餅は消化によいので、夜食にもおすすめです。
レシピID : 7075105 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/06/22

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