トラ柄が可愛い♪恵方巻きの画像

Description

卵焼き器で簡単にできるトラ柄の恵方巻きです☆
具材はお好みで変えてくださいねー☆

材料

1膳
ごま油
小さじ1/2
煎り白胡麻
少々
少々
100g
タレ
適量
1枚
適量
少々
2個
砂糖
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ごはんにごま油と炒りごま、塩をまぶしておきます。
    卵はほぐして砂糖と塩を合わせておきます。

  2. 2

    写真

    牛肉は焼肉のタレで炒めておきます。(今回はコストコのプルコギを使用しました)

  3. 3

    トラ柄になる海苔をハサミで切ってきます。(焼くと縮むので大きめのがベスト)

  4. 4

    写真

    卵焼き器に薄く油をひき、
    水にくぐらせた海苔を配置を考えて置いていきます。

  5. 5

    卵を入れ、弱火でじっくり焼きます。(焼き過ぎには注意!)

  6. 6

    焼けたら取り出して、ラップの上に広げます。

  7. 7

    写真

    ご飯、レタス、焼肉を乗せて
    あとは巻いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

海苔をしっかり濡らしてから卵焼き器に乗せること!
かわいてると浮いてきて綺麗な柄が出にくいです。

このレシピの生い立ち

寅年にはやっぱりトラ技の恵方巻きをと。
レシピID : 7075451 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/14

このレシピの作者

千尋*
2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiro.gohantime

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