サッポロ一番みそラーメン・麻婆風の画像

Description

豚バラ肉と豆腐を煮込んで麻婆風の味噌ラーメン。寒い日にあったまります。

材料

サッポロ一番ラーメン
1袋
約200g
3〜4枚
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐と豚バラ肉は一口大にカット、レタスは数センチほどにちぎる。

  2. 2

    写真

    サラダ油を熱した鍋で豚バラ肉を炒める。

  3. 3

    写真

    水と豆腐を加え、煮立ったらサッポロ一番みそラーメンの麺を加えて2分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    レタスと添付の粉末スープを入れて、さっと煮れば出来上がりです。添付の一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

シャキシャキ食感を残すために、レタスは最後の最後に投入してください。

このレシピの生い立ち

豆腐が残っている。サッポロ一番みそラーメンと合わせれば麻婆風になるかも?
レシピID : 7075682 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/18

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