外カリ☆なかトロ♪たこ焼き！！大量！

薄力粉、卵、白だし、水を混ぜる。
水は一気に全部入れずに、3分の1程度づつ入れて
都度、混ぜていきます。

火をつけて、鉄板に油を塗っていきます。火は中火です（中火とは火の頭が鉄板に付く程度）。
こっからスピード勝負！

鉄板から煙が立ち昇り、熱々になりましたら
生地をたっぷり流し込んでいきましょう。
『ジューーーー！』

生地と生地の境目をピックで切っていきます。

切れ目を入れている時に
生地が動く子は
「ボクもぉ返せるで？」ゆーてます
「おりこうさんねー♡」と
返してあげましょう。

はじのデコボコは
返しながら下にすると
まん丸ちゃんになっていきますので
くるくる返して仕上げてあげましょう。

本っ当に熱いので（しつこい:笑）、おチビちゃんは
お箸で割って
「ふーふぅー」してあげましょう♡

上手く焼けないよ！って方は
こちらの焼き方がおすすめ！
早く焼けるよ♪ →