ホワイトロースハムの為のフルーツソース

ホワイトロースハムの為のフルーツソースの画像

Description

厚切りのロースハムを趣向を変えて食べてみませんか?

材料

オリーブオイル
大さじ1
酢(お好みのお酢で)
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
レモン果汁
大さじ1/2
少々
こしょう
少々
おろしニンニク(チューブ)
1欠け分

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れて撹拌

  2. 2

    ※ミキサーが無ければ、密封パックに入れてもみもみ

  3. 3

    写真

    カットしたロースハムにかけて召し上がれ

コツ・ポイント

今回は赤ワインを使用しましたが、白ワインに変えればスモークハムに合いそうですし、フルーツやお酢の種類を変えれば無限にレシピが作れるので、是非試してみて下さい。

このレシピの生い立ち

戴き物のハムとキウイがあったので、ワインのあてになればと
レシピID : 7077001 公開日 : 22/01/15 更新日 : 22/01/15

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