【簡単】基本のオニオンスープ

玉ねぎは皮を剥き薄くスライスする。
にんにくはみじん切りにする。

鍋にバターとにんにくを入れて、弱火でじっくりソテーする。

にんにくの香りがたってきたら玉ねぎを入れて、弱火〜中火で飴色になるまで炒めていく。
※焦げないように

●を入れて火にかけ、スープを温めていく。

塩で味を整え、パセリを適量振って召し上がれ！