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大根を剃ります。今回、赤い大根を使いました。白い大根で問題ありません。
1をボウルに移し、片栗粉を入れて、混ぜます。
サラダ油を敷き、弱火で両面5分ずつ焼きます。
できあがった大根餅です。そのまま食べても美味しいです。
☆をフライパンに入れ、強火で混ぜながら焼きます。
とろみが出たら火を止めます。
大根餅と一緒に食べます。
「みたらしのたれ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。2022年2月21日