たっぷりキノコ炒め醤油クレイジーソルト

実はオリーブオイルは計っておらず見た目です。大さじ2位かなと言うところです。調味料は計りました。温かいうちが美味しいです。冷めたら温め直してください。クレイジーソルトが無ければ岩塩を細かくしたものとお好みのドライハーブでも良さそうですね。

キノコをマヨネーズで炒めて和えようとしたところマヨネーズを切らし全くなかったのでオリーブオイルに炒め油を変更し、オリーブオイルと醤油は相性が良いので足りない塩味をクレイジーソルトにしました。家族にも好評だったのでアップします。