おつまみ チーズとアーモンドのオイル漬け

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Description

キャンプに持っていくおつまみ考案
火が熾火になるまでにつまめるアテを開発中

材料 (4人分)

2こ
塩、
小さじ1/4
オリーブオイル
ひたひた
乾燥バジル
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    煮沸消毒した瓶に、4つ入りの四角いチーズを6等分したものと、アーモンドも同じ数入れる

  2. 2

    塩、黒胡椒、オリーブオイル、乾燥バジル、を加えひと晩漬けたら完成。

コツ・ポイント

レシピふ基本のみなので、
余っているスパイスミックスなどを
ひと振り。
辛味を足したり、乾燥ミカンの皮を入れたり
アレンジは自在

このレシピの生い立ち

キャンプ用に調味料を小瓶に移し替えていたとき、漬けてみたらおいしかったので。
レシピID : 7078830 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

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