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節約おつまみ❢ハマるw旨辛♡大根ナムル

節約おつまみ❢ハマるw旨辛♡大根ナムルの画像

Description

皆ハマってます(*^^*)痔なのにねw
大根消費にもなる(^^)
ビビンバに絶対入れてます♬
※分量変更有り

材料

大根
１/２本
塩
小さじ１〜２
中華ダシ
大さじ１/２〜１
*ごま油*ごま
大さじ１
*コチュジャン*豆板醤*砂糖
小さじ１.５〜２

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて、千切りにする。
    ボウルに塩と中華ダシ、大根入れて良く揉む。
    水分いっぱい出て来るまで置いとく。

  2. 2

    布で大根をぎゅっと絞ります。
    *を和えて、味を染み込ます。
    皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

素手で絞るだけだと水分出て薄くなるから、必ず布で絞って下さい。
塩小さじ２入れるとナムル風な漬物みたいになりますw

このレシピの生い立ち

ビビンバに絶対キムチ必要な我が家(・・;
キムチ買い忘れから生まれたレシピですw
今はキムチ位必要w
レシピID : 7079078 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年4月2日
写真
ポメちょん
ピリ辛美味しい♡旨辛で箸が進んじゃいます〜＾＾
#旨辛 #ピリ辛美味しい

嬉しい(*^^*) 飲み過ぎちゃ駄目だよーw レポ有難う(^_^)v

2022年4月1日
写真
クックZ0AIRX
味が思ったより濃かったので、ビビンバにして食べました。美味しかったです。
#大根ナムル #ビビンバ #大根消費 #コチュジャン #豆板醤

美味しそう(^o^) 食べたいw 有難う(^o^)

2022年3月8日
初れぽ
写真
まゆぶう❤
美味しすぎて簡単すぎて、大根まるまる1本使い果たしました！最強に美味しいレシピをありがとうございます(*^o^*)
#簡単美味しい

(゜゜)私と似てる方に作って貰えて幸せ(•ө•)♡ 大根ってキャベツ並に身体に良いんだってーw 有難う(*^^*)

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飛んでぶー
節約おつまみ❢ハマるw旨辛♡大根ナムル
by 飛んでぶー