大豆粉のクッキー（乳卵粉なし）

室温に戻したマーガリンに砂糖を混ぜ、豆乳、大豆粉、ナッツもいれて混ぜる。

丸めて少し平たくし天板に並べ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。