ヴァンショー(ホットワイン)

Name: ヴァンショー(ホットワイン)
Ingredients: 赤ワイン 1本; オレンジ 1/2個; レモン 1/2個; クローブ 4〜5粒; シナモンスティック 1本; 砂糖(ブラウンシュガー) 大さじ1; 八角(好みで) 1欠

Description

寒い日はホッと暖まるヴァンショーを飲んで芯からポカポカに♪心も落ち着くホットワインです。

赤ワイン

1本

1/2個

1/2個

クローブ

4〜5粒

シナモンスティック

1本

砂糖(ブラウンシュガー)

大さじ1

八角(好みで)

1欠

※注意
ワインに果実を加えて漬込むと酒税法違反になります。飲む分だけ作ってその日に飲み干しましょう。
酒税法43条10項「消費の直前において酒類と他の物品（酒類を含む。）との混和をする場合で政令で定めるときについては適用しない」

自宅で酒類を作る方への注意

Vin chaudヴァンショーはフランスのホットワイン。初めての真冬のキャンプでホットワインを作って呑みましたが、ただ温めただけで渋くてイマイチでした。その後好みの味に出会ったのがヴァンショーのレシピ。甘くてコクがあって爽やかでスパイシー★

レシピID : 7080172 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/20