玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース

玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソースの画像

Description

ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

材料 (4〜5人分)

1個
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
料理酒
大さじ1
にんにく
1片
生姜
1片
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ミキサーがない方は、玉ねぎをすりおろします、

    ※ミキサーのある方は材料全て入れてペースト状にします。

  2. 2

    写真

    ミキサーがない方は、調味料を全部混ぜ、鍋に入れ中火で5分程混ぜます。

  3. 3

    写真

    火を止めて10分程放置します

  4. 4

    出来上がりです。

  5. 5

    ステーキ用に、お肉の筋の取り方のレシピもあります☆
    レシピID 7143449

コツ・ポイント

ミキサーがない方はすりおろすのが大変ですが、お店のような味に仕上がります♪

このレシピの生い立ち

ステーキ屋でバイトしてたときのソースを子供でも食べれる味に改良しました!
レシピID : 7080746 公開日 : 22/01/20 更新日 : 22/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りょーこ0520
すりおろしてやりました。常陸牛をとっても美味しくいただきました!