★うちの美味しい♪白だし香る卵焼き～♪
♥おきるか♥
作り方
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1
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卵を割って、★を入れて白身を切るようによく混ぜます♪
(白だしはやっぱりヤマキがお気に入りかな★)
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2
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卵焼き器に油をひいて、卵を液を少し入れて(あれば、化粧コットンに油を含ませて、卵焼き器にまんべんなく油をひけば良いです)
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3
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卵を手前に折り畳んで、フワッと包んでって、卵焼きを作っていきます♪(味は良いですが★まだうまく作れないんです(^^;)
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4
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箸でひっくり返していくより♪私は下手くそなので(^^;フライ返しを使うとうまく作れますよ★
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5
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四角くふんわり作ってって、出来上がりです♪
見た目より味は、ほんとgoodです★
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コツ・ポイント
出来れば★化粧コットンに油を含ませて、卵焼き器にまんべんなく油をひいていけば、余分な油を取れますよ♪
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋の卵焼きを少しアレンジして作りました♪私好みの卵焼き★まだまだ卵焼きの形修行中ですが(^^;友達も味は良いと♪パクパク食べてくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
♥おきるか♥
