お好み焼き

キャベツをみじん切りにする
長ネギもお好みで入れてください♪
（ウチはフードプロセッサーを使っています）

山芋はすりおろす

全ての材料を大きめのボールなどに入れる
（お好みで刻みネギもここで投入）

豚バラ肉を食べやすい大きさに切ってフライパン、鉄板などで焼く

焼けたお肉を端っこに寄せておく
生地を焼く

焼いたお肉を生地に乗せる

ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
お好みでどうぞ♡

（卵もキャベツをみじん切りにした後で
フードプロセッサーにかけています。白身が切れておすすめです♡）