止まらない簡単おつまみ♡甘辛チーズくるみ

止まらない簡単おつまみ♡甘辛チーズくるみの画像

Description

甘じょっぱいくるみとチーズの簡単おつまみです☆
タレはレンジで楽々♡
お茶請けやお弁当の端っこの箸休めにもどうぞ^^

材料 (直径約10㎝ココット1個分)

50〜70g
砂糖
小3
めんつゆ(3倍濃縮)
小2
みりん
小1
オリーブオイル(サラダ油でも◯)
小1/3

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を全て耐熱容器に入れて混ぜ、レンジ600wで1分加熱。混ぜてさらに30秒加熱する。冷めるととろみが出ます。

  2. 2

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    冷ましている間に、くるみを4.5個に割り、トースターで軽く焼き色が付くまで焼いて冷ます。
    チーズは5㎜角に切っておく。

  3. 3

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    冷めた①に②を入れて絡ませたら出来上がり。最初はタレがサラッとしていますが、より冷えると飴状になります。

  4. 4

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    くるみを減らして食べる煮干しを乾煎りして入れれば変わり田作りに。おつまみはもちろんおせちにもぴったり♡

コツ・ポイント

くるみの他、無塩ナッツならなんでも美味しくできます。今回マカダミアナッツも入れてみました♪くるみ、チーズの量は目安なのでお好みで増減してください。
油を入れることでカチカチに固まらず食べやすいです。

このレシピの生い立ち

田作りの甘辛いくるみが大好き!
チーズも入れてみたらおいしいかも?と試してみました。
味見が止まらず危険です笑
レシピID : 7081291 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@迷子@
簡単にできて、甘じょっぱくて、すごく美味しかったです♪
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mayu22☆
クルミが大好きでいつも大袋で購入しています。カルシウム補給に食べる煮干しの小さめのものをトースターであぶり、加えてみました。
初れぽ
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とものりのもと
クルミもチーズも大好き!もちろん倍量作。朝が苦手な私でも、弁当に間に合っちゃう♪感謝